Ahogy a környéken a legtöbb gyárat, ezt is a Schossberger-család birtokolta – elnevezését az építtető, Schossberger Rezső báró leányáról kapta –, majd állami tulajdonba került. A rendszerváltozás után magánosították. 1993-ban a vállalat részvénytársasággá alakult.

A jellegzetes épületben működő malom mindig is meghatározó szereplője volt a Selypi medence iparának és mezőgazdaságának.

2005-ben megerősítették és felújították a tízezer tonnás vasbeton silót, aminek eredményeként jelenleg a napi őrlési kapacitás igencsak magasra nőtt. Felújításra kerültek a malom berendezései, számítógépes folyamatvezérlő rendszert hoztak létre a technológiához.